Praline al cioccolato fondente
Post dedicato a Gabriella e ai suoi amici apprezzatori dei pasticcini in argomento, in primo piano nella foto. […]
Autore: Vinaigrette
- Sito web
- https://www.meaculpa.it/
Articoli scritti da Vinaigrette
Maltagliati al rosmarino con carciofi e moscardini
Quando non solo i morsi ma neanche i mordicchiamenti della fame si fanno sentire, la passione culinaria retrocede di molte postazioni rispetto agli interessi del quotidiano. A non venire ancora meno, al momento, è il piacere, però, della condivisione di quanto operato,anche se un qualche tempo addietro. […]
Leggi di più… from Maltagliati al rosmarino con carciofi e moscardini
Fashion Food alla Rinascente di Firenze
In Piazza della Repubblica a Firenze inaugura una nuova meta per i palati raffinati e gli esteti della tavola: un’area tutta dedicata al food al 4° piano dello store la Rinascente. Non mancano però anche i prodotti dal mondo, come le spezie e i tè. Il design è quello dei food market internazionali ma i […]
Cavolfiori pinoli e uvetta
Il cavolfiore, preziosità ormai di fine stagione ma ancora gustabile data l’incertezza del bel tempo, é un alimento ricco di sali minerali come il Calcio,il Fosforo,Potassio Zinco e Rame e ricco di vitamine come la vitamina A, vitamina C , vitamina K e vitamine B1 B2 B3 B9 e PP . Contiene, inoltre, antiossidanti, beta […]
Crespelle di melanzane con farina di riso e farina di farro
Chi vorrebbe preparare le crespelle (crepes) e pensa sia cosa complessa, provi a rilassarsi e a sperimentare, senza patemi d’animo, il percorso gia a suo tempo suggerito:crespelle alla maniera di Vinaigrette o di seguire il percorso di cui al link sotto riportato. La raccomandazione è quella di non scoraggiarsi se il primo tentativo non dovesse […]
Leggi di più… from Crespelle di melanzane con farina di riso e farina di farro