Risottini Con Asparagi
Aggiungendo la fantasia agli ingredienti del risotto si possono ottenere risultati molto gradevoli alla vista oltre che al gusto. […]
Autore: Vinaigrette
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Articoli scritti da Vinaigrette
Dolce Puncrè Alle Noci, Pinoli E Uvetta
Ma che brava Asci che ha realizzato questo dolce e ha inviato la foto! La ripetizione della magnificenza (dati gli ingredienti) magari la rinviamo al prossimo autunno, ma non si poteva non condividere sin da ora l'assaggio virtuale. La cara amica Asci ha avuto la ricetta da una vecchina e il nome 'Dolce puncrè' potrebbe […]
Tagliatelle Gratinate Gialle E Verdi
Un suggerimento per chi, oltre alla pasta colorata, ama cose gustose e facili da realizzare. Naturalmente se si hanno problemi con la preparazione della pasta, si può sempre comprarla bella e pronta. […]
Pasta Verde
Se avete il bimby o altro robot bene, altrimenti olio di gomito e vai! Un po’ più di tempo e di impegno e la pasta viene benissimo, soprattutto se non vi fermate alla prima esperienza, ma vi esercitate di tanto in tanto. […]
L'Arte Dei Cavatappi
‘L’arte dei cavatappi. Dal XVI secolo ad oggi’ di Munaretti Bertazzo Ottilia – ed. Skira -collana ‘Design e arti applicate’. Questo libro, riccamente illustrato, segue l’interessante percorso di questo oggetto di uso quotidiano, che nel corso dei secoli ha accompagnato l’uomo in uno dei riti della tavola più affascinanti: stappare una bottiglia. Ideato già da […]