Nellie Melba era il nome d’arte della famosissima soprano australiana Helen Porter Mitchell(1861-1931) chiamata anche “l’usignolo australiano” che, in onore della sua città natale, Melbourne, prese il cognome Melba. Ben presto divenne una dei più grandi soprani del mondo, formando una coppia d’eccezione con Enrico Caruso nella Boheme. Nel 1894, mentre si trovava a Londra […]
Ricetta anche questa facile facile. Il pensiero opposto starebbe a testimoniare che non si ha proprio volglia di cucinare! […]
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Non riusciamo a fare a meno dell’aglio in cucina ma non ci piace troppo l’odore che questo lascia sulle mani? Leggete qui: Sbucciare l’aglio non sarà più un problema: le tue mani non avranno più cattivo odore! Inserisci gli spicchi all’interno del contenitore, strofina i due lati, e come per magia il tuo aglio uscirà […]
Ci avete provato, vi siete messi ai fornelli, i risultati sono andati dal poco entusiasmante al disastroso e ora siete avviliti e non certo pronti a ripetere la triste esperienza. MAI scoraggiarsi! Seguite passo passo (in senso letterale) i nostri consigli e potreste sbalordire parenti e amici (almeno 5, oltre voi). Allora, pronti? Uscite di […]
A Gianna che ci ha chiesto qualche piatto che preveda l'utilizzo della cannella dedichiamo una semplice ricetta dal sapore di infanzia, coccole e golosità.Riso al latte e cannella Ingredienti gr 350 di riso comune o semifinoun lt di latte (anche scremato)una stecca di cannellatre/quattro cucchiai di zucchero Preparazione Mettete sul fuoco una pentola con il […]
