Cavatelli di Adelaide

Cavatelli? Forse, nel senso che la molisana cara amica Adelaide ne ha decantato la bontà e descritto il procedimento e la temeraria Vinaigrette, senza averne cognizione visiva o gustativa, ma su fiducia assoluta, ha osato cimentarsi con la realizzazione addirittura…

Delicatezza di Fragole e Ricotta

Alla scuola di cucina Peccati di Gola la ricetta è stata chiamata 'Marmo Rosa' ma è talmente semplice, delicata, morbida e apprezzabile che sembra più appropriato il nome "Delicatezza". Fate voi.

Foodelicious

nParente stretto di meaculpa, fooddelicious diletterà chi avrà la bontà e la compiacenza di frequentarlo, con notizie, curiosità, eventi ed altro, sul tema di interesse. La meticolosità della ricerca è garantita da Vinaigrette sotto la cui superdirezione la povera Pimpinella…

Apple Slicer

Se avete sempre desiderato un'affettatrice per mele pensate che avreste potuto soddisfare il bisogno gia da un paio di anni. L'ingegnoso tedesco attrezzo, infatti, progettato da Jessica Battram, è del 2004. Sembrerebbe sufficiente posizionare il disco sulla mela e ruotare…

Pirottini al cocco nutella e mascarpone

Strafacilissimi e superbuonissimi nell'ordine che più vi aggrada, con un grande grazie all'amica Florence che li ha raccontati e consentito la condivisione.