A lenticchia donata non si guarda la provenienza. Le famosissime di Castelluccio sono state gradite e gustate con variazioni sul tema. Nulla però hanno da invidiare a queste, (anzi!), le ottime sorelle dell'Aquilano. Fantastiche quelle di Santo Stefano di Sessanio.
Dalla storia delle Crepes Suzette alla preparazione, perchè non sta proprio bene lasciare le cose a metà e per sfatare il radicato convincimento di amici che ritengono 'crema e panna montata' ingredienti fondamentali di questo storico dessert.
Dall'uovo di Pasquaè uscito un pulcinodi gesso arancionecol becco turchino.Ha detto: "Vado,mi metto in viaggioe porto a tuttiun grande messaggio".E volteggiandodi qua e di làattraversandopaesi e cittàha scritto sui muri,nel cielo e per terra:"Viva la pace,abbasso la guerra". GIANNI RODARI
E' vero che la notizia ha qualche mese di"vecchiezza", ma cosa possono essere una manciata di giorni trascorsi, rispetto ai 4000 anni degli spaghetti! Un piatto di spaghetti è emerso dalle profondità della terra, per lo stupore degli archeologi cinesi…
Con l'aggiunta di ovette di quaglia rassodate e tagliate a metà, potrebbe essere un simpatico antipastico per il pranzo della Pasqua
