Savarin Di Polenta Con Funghi Pioppini

Nonostante tutti i corteggiamenti e l'impegno per evocarla, niente da fare, la Primavera non ha nessun desiderio di tornare tra noi. Come consolarci? In tantissimi modi, uno tra questi è prepararci deliziosi savarin di polenta con funghi pioppini. Sicuramente dire…

La Primavera

Sandro Filipepi, detto il Botticelli. A destra dell'opera il vento Zefiro afferra la ninfa Chloris e con il suo soffio la feconda trasformandola in Flora, generatrice di fiori e Dea della Primavera. Qualche millennio prima Publio Ovidio Nasone: "Ora chiamata…