Il Libro Più Costoso Del Mondo

Siete appena tornati da un viaggio negli States, vi sono rimasti casualmente in tasca 350 dollari e non sapete proprio come spenderli? Niente paura, se apprezzate i libri in generale e in particolare quelli di cucina potete acquistare, per la…

IPod Cake

Ora l'I Pod è anche commestibile. Almeno così sembra, se non altro fino a quando ai pasticcieri compiacenti continueranno a commissionare torte sempre più corrispondenti alle rilevanti passioni quotidiane e particolari dei relativi clienti, attratti da delizie particolarmente stimolanti non…

Cooks' Cutting Guard

Il Cooks' Cutting Guard (da Williams Sonoma) non è una complicata ricetta inglese ma un "proteggi dita" utile ad evitare, nel mentre affettate, per esempio, cipolle, di aggiungere, alle copiose lacrime di repertorio, quelle dovute all'incauto utilizzo del coltello.Naturalmente riportiamo…

Cosa Mangiavano I Nostri Antenati?

Secondo Fabio Turchetti, è necessario, in parte, superare lo stereotipo che vuole il cavernicolo costretto a nutrirsi poco e male. Leggete un po'qui... "L’uomo preistorico aveva già intuito che la carne di un animale ucciso, povera di acido lattico dopo…

Al Pane Un Posto D’Onore

Ad un olandese che mangia ad una tavola italiana salta subito agli occhi il posto d’onore che è riservato al pane. E ciò gli deve risultare veramente strano dal momento che sulla tavola olandese il pane fa, a volte, una…