Ancora Frutti dimenticati

Per non lasciare insoddisfatti tutti coloro che a gran voce chiedono altre foto della mitica festa -autenticamente scattate da Vinaigrette- guarda QUI    

Tuber Aestivum -Tartufo nero estivo

Non solo l'Umbria (bellissima) è terra di tartufi. Guardate che meraviglia i fratelli abruzzesi appena raccolti (Grazie Francesco!) e stamo parlando, per ora, solo del Tuber Aestivum, meglio conosciuto come tartufo nero estivo o più comunemente "scorzone" a causa della…

Nepal Monte Everest Supreme

Gusto pieno, con sentori di cacao e arancia candita e forti note di zenzero, da gustare rigorosamente in silenzio. Un sorso di beatitudine, che arriva direttamente dal regno del silenzio e della meditazione: la catena dell'Himalaya. E' il Nepal Monte…

Garlic Card

Potrebbe essere una schedina botanica in codice, utile a descrivere ulteriori metodi supernaturali per coltivare agli dal sapore di aglio ma con la contemporanea capacità di restituire aliti al profumo di viola mammola. In realtà è una singolare grattugina di…

Solinda: mini anguria, maxi gusto

Ancora a proposito di cocomeri, è vero che quelli grandi in frigo non ci stanno, così come è anche vero che oggi non si è costretti a prenderli interi, ma se ne possono acquistare parti già tagliate a spicchi o…