Pasta Sigaretta

Chi sta, faticosamente, cercando di smettere di fumare può utilizzare questo tipo di pasta per migliorare, nel contempo, polmoni e palato. (facile a dirsi per chi a smesso già da un bel po'). La ricetta è quella di Valeria Piccini…

Mousse Al Cioccolato

Un delicato dessert, velocissimo da preparare, con il quale stupire la vista e il gusto dei vostri commensali oltre che del vostro portamonete. Il costo, infatti, per 4 persone,è di pochi euro. Meglio di così!

Tortelli Dolci Di Pina

Il procedimento è quello della pasta choux (o pasta bignè), la particolarità è l'aggiunta di uvetta e pinoli con la cottura in olio piuttosto che al forno. Soffici e gustosi, da ripetere volentieri. Pina, che ringraziamo per la ricetta, li…

Croccante

Per soddisfare la richiesta di Carla, che vuole realizzare lo Spumone al Caramello, e per tutti i super golosastri che non sanno resistere e il croccante lo mangiano appena pronto (attenti alle ustioni!).

Dolcetti al vin santo

Da Anna Moroni, con leggerissime variazioni e un consiglio per l'uvetta sultanina. Tempo di preparazione: pochi minuti. Tempo di degustazione: meno di zero. (sono troppo buoni!!!)