Spaghetti Al Pangrattato E Rosmarino

Questa ricetta è per iperprincipianti squattrinati (si usava molto, un tempo tra studenti universitari) Infatti è facilissima e costa sostanzialmente 1 euro.

Fazzoletti di Crespelle con Zucchine e Gorgonzola

Dovesse capitavi di aprire il frigo e trovarlo in uno stato di desolato abbandono, con due solitarie zucchine che chiedono di non rendere vano il loro distacco dalla pianta madre - due uova (fresche) magari regalatevi da un cortese vicino…

Timballo di crepes al radicchio trevigiano

L'attenzione questa volta è indirizzata agli abbastanza abili che già sanno come preparare le crepes e che, se non conoscono ancora questo timballo, una volta provato, non potranno fare a meno di inserirlo tra i piatti di abituale preparazione domestica,…