Risottini Con Asparagi
Aggiungendo la fantasia agli ingredienti del risotto si possono ottenere risultati molto gradevoli alla vista oltre che al gusto.
Categoria: Ricette Vegetariane
Tagliatelle Gratinate Gialle E Verdi
Un suggerimento per chi, oltre alla pasta colorata, ama cose gustose e facili da realizzare. Naturalmente se si hanno problemi con la preparazione della pasta, si può sempre comprarla bella e pronta.
Asparagi selvatici con carbonara di paccheri
Ma che bello quando cari amici non solo ti regalano un bel mazzetto di asparagi selvatici personalmente raccolti, ma suggeriscono anche un ottimo modo per cucinarli. Che la ricetta sia stata correttamente interpretata, al momento non è dato sapere, i…
Carciofi Ripieni Di Riso, Con Velluta Alla Menta Piperita
La menta piperita ci sta proprio bene, la vellutata è per dare un tocco di novità a questi carciofi che sono buonissimi anche senza.
Rotolo Di Pasta Fresca Alle Erbe Selvatiche
Quale, se non questo, il periodo migliore per preparare questa ricetta. Le erbette sono appena spuntate rendendo le pecore molto molto felici, e la felicità, si sa, rende tutto migliore, compresi latte e conseguente ricotta. Noi, nei prati un po'…